¿Cómo elegir Omega 3 de calidad?

Encuentra el Omega 3 perfecto para ti con nuestra guía: comparamos beneficios y marcas y te ayudaremos a seleccionar entre las de mejor calidad y alternativas veganas para ti.

En el mercado podemos encontrarnos una amplia oferta de alimentos y productos omega-3. Sin embargo, una buena elección es clave a la hora de conseguir verdaderos beneficios de este elemento, ya que muchos omega-3 en realidad tienen un nivel de pureza bajo, lo que se traduce en productos de escasa calidad y pocos beneficios para la salud, a fin de cuentas.

Son muchas las dudas que están detrás de un consejo médico de incluir en tu dieta ácidos grasos omega, porque puedes no saber qué son, qué función cumplen, cuál es el mejor omega 3 o el que más te conviene, qué composiciones tiene o qué concentraciones de los mismos.

Es por esto que, en esta nota, mencionaremos algunas claves que debes considerar al consumir este suplemento que puede volverse tan importante para nuestro organismo.

¿Qué es el Omega 3?

Se conoce como Omega 3 a un grupo de ácidos poliinsaturados, que cuentan con un primer doble enlace en el carbono 3, una característica muy específica de su estructura química.

Los principales son el ácido eicosapentaenoico (EPA), el docosahexaenoico (DHA) y el ácido alfa-linolénico (ALA). El cuerpo no puede sintetizar por sí mismo a ninguno de los tres, por lo que debemos obtenerlo de cosas que consumamos.

• El ALA es el “progenitor” de los omega-3 de cadena larga, entre los que se encuentran el EPA y el DHA. Es muy importante en la nutrición.
• El EPA se ha vuelto popular por sus cualidades a la hora de reducir el colesterol tradicionalmente conocido como “malo”, es decir, el LDL. Además, tiene buenas cualidades antiinflamatorias y ayuda al organismo en la defensa contra enfermedades autoinmunes.
• El DHA realiza más funciones relacionadas al apartado neurológico, siendo beneficioso para la vista, además de que puede reducir las probabilidades de surgimiento de enfermedades neurodegenerativas, o al menos retrasarlas.

¿Cómo elegir el mejor Omega 3?

1.    La importancia del EPA y el DHA

Dentro de los ácidos Omega 3, el EPA y el DHA son claves en una alimentación saludable. Son grasas buenas que ayudan a nuestro organismo a funcionar en equilibrio. Ambos ácidos se encuentran en fuentes animales, como pueden ser los pescados grasos (como las sardinas y el salmón) o los mariscos, además de algunas algas.

El ALA está presente, sobre todo, en semillas (como chía o lino), en verduras (como la col de Bruselas y la espinaca) y las nueces. Es muy común que la dieta de cualquier persona no cubra las cantidades diarias recomendadas de omega 3.

2.    Elegir mejor concentración por sobre precio

Es muy común que, al consultar por productos con Omega 3, prefiramos aquellos que son más baratos. Pero, generalmente, ese precio reducido implica unas cantidades muy por debajo de lo recomendable de estos ácidos, lo que termina obligando al usuario a consumir más para obtener el resultado deseado, haciendo que deje de ser económico.

Un producto más concentrado, que pueda tomarse en una o dos cápsulas diarias, sería el ideal, porque nos acercará más a la cantidad recomendada de Omega 3 (1 gramo de EPA+DHA al día para una persona adulta, es decir 1000mg), al mismo tiempo que nos evitamos consumir grasas no deseadas.

3.    Tipos de suplementos de Omega 3

• Suplemento de aceite de pescado: disponibles tanto en su forma líquida como en comprimidos, esta es una manera excelente de incorporar Omega 3 en tu dieta, para ayudar a las funciones cognitivas, la salud del corazón, las articulaciones y la pérdida de peso.
• Suplementos de aceite de krill: el krill es un tipo de crustáceo muy pequeño, que es rico en ácidos grasos Omega 3. Sus comprimidos tienen un sabor menos fuerte que el de aceite de pescado y son fáciles de tragar. El aceite de krill puede encontrarse en diversos productos cosméticos de belleza.
• Suplementos de aceites de algas: esta es una de las dos principales alternativas veganas de consumir Omega 3 y puede encontrarse tanto en pastillas como en forma líquida.
• Suplementos de aceites de linaza: la otra alternativa vegana, tiene opiniones positivas en relación a sus características, pero es menos popular que los suplementos de aceites de algas.

4.    Que el producto cuente con certificado IFOS

Las International Fish Oil Standards (IFOS) son certificaciones que un organismo independiente canadiense realiza sobre la calidad de los productos que cuentan con Omega 3 en su composición.

Al contar con la maquinaria más avanzada para hacer estos análisis, el certificado IFOS es una prueba de calidad, pureza, seguridad y transparencia en elementos que cuenten con este tipo de ácidos grasos.

El no contar con esta comprobación, debe ser motivo suficiente para que cualquier cliente desconfíe de un producto con omega 3 y los beneficios que pueda tener.

5.    Comprueba que tenga antioxidantes

Los ácidos grasos pueden oxidarse con el paso del tiempo, y esto puede hacerles perder mucha eficacia e, incluso, en casos extremos, podrían volver tóxico al complemento.

Que el mismo cuente con vitamina E, además de los ya mencionados ácidos DHA y EPA, impedirá que los ácidos se oxiden, manteniendo sus propiedades por un tiempo más prolongado.

6.    Compra estos productos solamente en puntos de venta indicados y atendidos por profesionales

Este último punto es fundamental, ya que una persona informada sobre el tema, estará más capacitada de responder cualquier pregunta que el usuario tenga, sobre todo teniendo en cuenta la gran variedad de comprimidos diferentes que hay en el mercado. Si cuentas con un farmacéutico o profesional médico que sea de tu confianza, es una buena idea fiarnos de sus conocimientos.

PAA

¿Cómo funciona el Omega 3?

Los ácidos grasos Omega 3 son nutrientes esenciales para el cuerpo, pero que no podemos producir nosotros mismos, sino que debemos ingerir en nuestra dieta o por medio de suplementos. Estos ayudan a muchas funciones del cuerpo, desde el desarrollo hasta la optimización del cerebro, la salud de las articulaciones y el corazón.

¿Qué alimentos contienen Omega 3?

Los pescados grasos, como pueden ser el salmón, la trucha, el atún o las sardinas, tienen concentraciones muy altas de ácidos Omega 3. Algunas fuentes vegetales de Omega 3 pueden ser las algas, las semillas de chía, las nueces y las semillas de lino.

¿Es necesario tomar suplementos de Omega 3?

No es necesario, ya que puede ingerirse fuentes de Omega 3 por medio de alimentos. Sin embargo, si no tienes una dieta rica en pescado, puede que sea necesario complementar la ingesta de suplementos para asegurarte tener la cantidad recomendada en el organismo.

¿Qué cantidad de Omega 3 debo tomar?

Esto varía dependiendo la edad y si la ingesta es recomendada por algún tipo de condición de salud, pero la mayoría de los adultos debería aspirar a consumir, al menos, 500 mg al día de ácidos EPA y DHA.

¿Podemos tomar Omega 3 en cualquier etapa de la vida?

Si. Estos ácidos son un factor importante en cada una de las etapas de la vida, no solo es necesario en la adultez. Por ejemplo, durante el embarazo y la lactancia, el Omega 3 es importante para la formación del cerebro, sistema nervioso y ojos del bebé; durante la niñez, niveles adecuados de EPA y DHA pueden favorecer el desarrollo físico y cognitivo; y durante la adultez puede ayudar por sus beneficios cardiovasculares, antiestrés y contra la degeneración neuronal.

¿Hay alternativas veganas a estos suplementos?

Si, ya que no solo se desarrollan suplementos con aceites de pescado y de krill, sino que también se usan algas, semillas de chía y semillas de lino, para desarrollar suplementos veganos.